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首届赣菜厨王争霸赛开启-江西新闻网-大江网(中国江西
发布日期:2021-10-31 08:43   来源:未知   阅读:

  本次活动设置了主题突围赛和决赛两个层次。根据11个设区市地域特色,设置了11场主题突围赛,将从1000名赣菜名厨中遴选出100名,进入决赛。决赛有“善厨行天下美食传递爱(100进60)”“盲盒挑战(60进30)”“人文赣菜(30进10)”“赣菜厨王终极battle(10强排名)”等环节。届时,赣菜各大菜系名厨名师将同台竞技、切磋交流,有利于促进豫章菜、浔阳菜、赣南客家菜、庐陵菜、饶帮菜、赣西菜等菜系技艺交融创新,推动赣菜菜系深度融合、协同发展,凝聚起赣菜发展的强大力量。

  本次活动由省商务厅策划发起,省人社厅、省总工会、团省委、省广播电视台等单位一同主办,“女强人”乳腺癌风险更高 教你如何进行自检_39健康网,省餐饮烹饪行业协会和江西卫视承办,各设区市餐饮行业协会协办。活动以“继承、发展、创新”为主题,旨在贯彻落实省委、省政府关于打造赣菜品牌决策部署,是持续开展赣菜“扬名”行动的有力举措,是加快培育赣菜品牌发展重大活动平台的务实行动,必将进一步提升赣菜的影响力和知名度。

  10月28日,首届赣菜厨王争霸赛启动仪式暨南昌市主题突围赛在南昌举办。

  南昌主题突围赛是首届赣菜厨王争霸赛的首场比赛,活动火爆异常,超160名选手报名参赛,全程通过各大媒体、网络平台进行直播,精美组图!南宁市人民公园,花海飘来花蝴蝶-广西新闻,线上观看人次超过100万。赛事设置了“特金奖”“金奖”“银奖”等奖项。同时,对获得第1名的参赛选手,将优先推荐申报“南昌市五一劳动奖章”;对前10名的选手,将优先推荐授予“南昌市技术能手”称号,其中对35岁以下的选手,优先推荐授予“南昌市青年岗位能手”称号。